ตระกร้า [0]

สมัครสมาชิก เข้าสู่ระบบ
URS

ข้อกำหนด GHPs / HACCP Version 5



รายละเอียด

CODEX GHPs / HACCP Version 5 

  • เนื้อหาหลักสูตร

  •           CODEX GHPs / HACCP

  •  - บทนำ GHPs/HACCP

     - WHO 5 Keys to Safer Food

    - Greneral Principles หลักการทั่วไป

    - คำศัพท์ใหม่ GHPs HACCP version 5

    - Section 1 บทนำและการควบคุมอันตรายในอาหาร

    - Section 2 การผลิตขั้นต้น (Primary Production)

    - Section 3 สถานประกอบการ : การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์

    - Section 4 การฝึกอบรมและความสามารถ

    - Section 5 การบำรุงรักษาสถานประกอบการ การทำความสะอาด และการฆ่าเชื้อ และการควบคุมสัตว์พาหะนำเชื้อ

    - Section 6 สุขลักษณะส่วนบุคคล

    - Section 7 การควบคุมการปฏิบัติงาน

    - Section 8 ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

    - Section 9 การขนส่ง

    - HACCP คืออะไร ?

    - ขั้นตอนที่ 1 (Preliminary Step1)

    - ขั้นตอนที่ 2 (Preliminary Step2)

    - ขั้นตอนที่ 3 (Preliminary Step3)

    - ขั้นตอนที่ 4 (Preliminary Step4)

    - ขั้นตอนที่ 5 (Preliminary Step5)

    - การฝึกอบรม


  • ระยะเวลาการเรียน

  •           ท่านสามารถเข้าเรียนได้ 45 วัน โดยเข้าเรียนกี่ครั้งก็ได้

  • การสอบ

  •           ท่านสามารถทำข้อสอบได้จำนวน 2 ครั้ง ข้อสอบมีทั้งหมด 15 ข้อ เกณฑ์ผ่าน 10 ข้อ

  • อัตราค่าเรียน

  •           1     ท่าน   ราคา    950  บาท/ท่าน/คอร์ส

  •         2-4   ท่าน    ราคา   750  บาท/ท่าน/คอร์ส

  •        5-10  ท่าน    ราคา   550  บาท/ท่าน/คอร์ส

  •         11    ท่าน    ราคา   450  บาท/ท่าน/คอร์ส

  •        **** ราคานี้ไม่รวม VAT 7 % *****

  • เรียนออนไลน์ได้เกียรติบัตรด้วย

  • ประกาศนียบัตร