CODEX GHPs / HACCP Ver.2022
เนื้อหาหลักสูตร
CODEX GHPs / HACCP ver.2022
- แนะนำระบบ CODEX GHPs และ HACCP
- ขอบเขตและคำจำกัดความ CODEX GHPs และ HACCP
- การควบคุมอันตรายทางด้านอาหาร
- สถานประกอบการ : การออกแบบอุปกรณ์ภายในสถานประกอบการทางอาหาร
- การฝึกอบรมและความสามารถ
- การบำรุงรักษาสถานประกอบการ, การทำความสะอาด และการควบคุมสัตว์พาหะ
- สุขอนามัยส่วนบุคคล
- การควบคุมการผลิต
- ข้อมูลผลิตภัณฑ์และการรับรู้ของผู้บริโภค
- การควบคุมการขนส่ง
- การวิเคราะห์จุดวิกฤตในการควบคุมอันตรายทางอาหาร (12 ขั้นตอน)
ระยะเวลาการเรียน
ท่านสามารถเข้าเรียนได้ 45 วัน โดยเข้าเรียนกี่ครั้งก็ได้
การสอบ
ท่านสามารถทำข้อสอบได้จำนวน 2 ครั้ง ข้อสอบมีทั้งหมด 15 ข้อ เกณฑ์ผ่าน 10 ข้อ
อัตราค่าเรียน
1 ท่าน ราคา 1,200 บาท/ท่าน/คอร์ส
2-4 ท่าน ราคา 1,000 บาท/ท่าน/คอร์ส
5-10 ท่าน ราคา 800 บาท/ท่าน/คอร์ส
11 ท่าน ราคา 700 บาท/ท่าน/คอร์ส
**** ราคานี้ไม่รวม VAT 7 % *****
เรียนออนไลน์ได้เกียรติบัตรด้วย
ประกาศนียบัตร
ตระกร้า
[0]
