ตระกร้า [0]
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
หน้าหลัก
หลักสูตร
หลักสตูร
โปรโมชั่น
ประชาสัมพันธ์
แจ้งชำระเงิน
แจ้งชำระเงิน
ช่องทางชำระเงิน
เกี่ยวกับเรา
ติดต่อเรา
URS
เข้าสู่ระบบ
อีเมล
รหัสผ่าน
ลืมรหัสผ่าน
เข้าระบบ
สมัครสมาชิก
ตระกร้า [0]
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
Toggle navigation
หน้าหลัก
หลักสูตร
หลักสตูร
โปรโมชั่น
ประชาสัมพันธ์
แจ้งชำระเงิน
แจ้งชำระเงิน
ช่องทางชำระเงิน
เกี่ยวกับเรา
ติดต่อเรา
URS
หน้าหลัก
หลักสูตร
รายละเอียด
อ่านทั้งหมด
ซ่อน
เนื้อหาของหลักสูตรนี้
หลักสูตร CODEX GMP & HACCP
ความหมายของระบบ GMP และการจัดการขั้นพื้นฐาน
ความสัมพันธ์ระหว่าง GMP และ HACCP
ความหมายของอันตราย
ชนิดของอันตราย
ข้อกำหนด GMP ตามมาตรฐาน CODEX
ข้อ 1 วัตถุประสงค์
ข้อ 2 ขอบข่ายการใช้ และนิยามศัพท์
ข้อ 3 การผลิตขั้นต้น
ข้อ 4 สถานประกอบการ : การออกแบบและสิ่งอำนวยความสะดวก
ช้อ 5 การควบคุมการปฏิบัติงาน
ข้อ 6 สถานที่ประกอบการ : การบำรุงรักษาและการสุขาภิบาล
ข้อ 7 สถานที่ประกอบการ : สุขลักษณะส่วนบุคคล
ข้อ 8 การขนส่ง
ข้อ 9 ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค
ข้อ 10 การฝึกอบรม
ความหมายของ HACCP
ขั้นตอนการจัดทำ HACCP
ขั้นตอนที่ 1 (Preliminary Step 1) การจัดตั้งทีมงาน HACCP
ขั้นตอนที่ 2 จัดทำคำอธิบายลักษณะผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 3 กำหนดวัตถุประสงค์ วิธีการบริโภค และกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมาย
ขั้นตอนที่ 4 สร้างผังกระบวนการผลิต
ขั้นตอนที่ 5 ตรวจสอบความถูกต้องของผังกระบวนการผลิต
ขั้นตอนที่ 6 หลักการที่ 1 วิเคราะห์อันตราย
ขั้นตอนที่ 7 หลักการที่ 2 กำหนดจุดควบคุมวิกฤต
ขั้นตอนที่ 8 หลักการที่ 3 กำหนดค่าวิกฤต
ขั้นตอนที่ 9 หลักการที่ 4 กำหนดวิธีเฝ้าระวัง
ขั้นตอนที่ 10 หลักการที่ 5 กำหนดวิธีปฏิบัติการ
ขั้นตอนที่ 11 หลักการที่ 6 กำหนดระเบียบการทวนสอบ
ขั้นตอนที่ 12 หลักการที่ 7 การจัดเก็บเอกสารและบันทึก
× Close
VDO
ราคาพิเศษจาก
0.00
เหลือเพียง
0.00
บาท
สั่งซื้อ
ผู้สอน
คอร์สที่เกี่ยวข้อง
ข้อกำหนด ISO 50001 : 2018
ข้อกำหนด CODEX GHPs Ver.2022
ข้อกำหนด CODEX GHPs & HACCP Ver.2022
ลงทะเบียนทดลองเรียนฟรี
ชื่อ - นามสกุล * :
เบอร์ที่ติดต่อได้ * :
อีเมล * :
รับข่าวสาร ทาง e-mail
Online Training การฝึกอบรม แบบออนไลน์
ABOUT US
ปัจจุบัน URS มีการรับรองครอบคลุมหลากหลายมาตรฐาน ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง ยังได้รับการรับรองจากองค์กรระดับสากล อาทิ UKAS และ IATF เราให้บริการในหลายรูปแบบทั้ง การตรวจประเมินการปฏิบัติตามข้อกำหนด (Compliance Audit)
วิธีการชำระเงิน
เมนูลัด
หน้าหลัก
หลักสูตร
ประชาสัมพันธ์
แจ้งชำระเงิน
เกี่ยวกับเรา
ติดต่อเรา
CONTACT US
9 ซ.รัตนาธิเบศร์ 30 ถ.รัตนาธิเบศร์
ต.บางกระสอ อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี 11000
Fax : 02-969-7728 (บัญชี)
062-603-7177 (แอดมิน)
081-803-3191 (ฝ่ายบัญชี)
(เวลา จ. 08.00 - ศ. 17.00 )
urs-society@ursthailand.com
urs.elearning@gmail.com
acctraining@ursthailand.com